Թթի Դոշաբի բուժիչ հատկությունները, պատրաստումը


Հետևեք մեր YouTube-յան ալիքին՝ «Ժամանց & Տեղեկատվություն»։ Ֆեյսբուքյան էջին՝ erkusov.com: Մենք՝ Ինստագրամում։



Դոշաբը շատ օգտակար է հատկապես հազի դեպքում։ Այս համեղ օշարակն օգնում է շատ արագ ազատվել ծանր հազից։ Մայրիկս մրցածության և հազի ժամանակ ինձ միշտ դոշաբ է խմեցնում,- գրում է հոդվածագիրը։ Դոշաբի օգտակարությունն ապացուցված է ժամանակի ընթացքում։

Օգտակար դեղամիջոց լինելուց բացի, դոշաբն օգտագործում են նաև մի քանի ճաշատեսակների և քաղցրավենիքների պատրաստման մեջ։ Դոշաբը յուրահատուկ համ է տալիս հատկապես ընկույզով քաղցր սուջուխին (շարան)։

 

 

Դոշաբ սովորաբար պատրաստում են լավ հասունացած թթից։ Դոշաբ պատրաստում են նաև խաղողից, բայց մայրիկս միայն թթից է պատրաստում, քանի որ այս տեսակն ամենաօգտակարն է։

Դոշաբի պատրաստումը հնագույն սովորություն է։ Թութը թափ տալուց հետո լցնում ենք մեծ կաթսայի մեջ, մի քիչ ջուր ավելացնում և դնում կրակին։ Լավ եփվելուց հետո թողնում ենք սառչի։ Այնուհետև լցնում ենք ցանցե պարկի մեջ, վրան ծանրոց դնում և թողնում ենք լավ քամվի։

Քամվելուց հետո առաջացած քաղցր հեղուկը նորից դնում ենք կրակին և եռացնում։ Գդալի միջոցով ստուգում ենք, երբ ծորա՝ նշանակում է, որ դոշաբն արդեն պատրաստ է։

Վերցնում ենք կրակից և թողնում սառչի, լցնում հարմար շշերի մեջ և պահեստավորում։

Թեև դոշաբը քաղցր է, սակայն պատրաստման ժամանակ շաքարավազ չենք ավելացնում։



Կիսվել...

 

Яндекс.Метрика

Թարմ հոդվածներ

Հետաքրքիր փաստեր սիրված ծաղիկների և ձեր բնավորության մասին

YouTube-յան ալիք՝  «Ժամանց & Տեղեկատվություն» ։ FB էջ՝  erkusov.com : Մենք՝  TikTok-ում : Մենք՝  Ինստագրամում ։ ✓ Օրխիդեա (Խոլորձ)....

Ընթերցվող․․․