Կեսար (Ցեզար) աղցան. ինչպես պատրաստել տանը


Հետևեք մեր YouTube-յան ալիքին՝ «Ժամանց & Տեղեկատվություն»։ Ֆեյսբուքյան էջին՝ erkusov.com: Մենք՝ Ինստագրամում։




Բաղադրամասեր

  • 150 գ հավի ֆիլեին՝
  • 50 գ այսբերգ աղցանի թերթիկներ,
  • 100 գ հաց կամ տոստ ,
  • ½ բաժակ ձիթապտղի յուղ,
  • 5 գ մանանեխ,
  • 1 ձվի դեղնուց,
  • 10 գ սխտոր,
  • 25 գ պարմեզան մանիր,
  • 5 գ կիտրոնի հյութ,
  • աղը, պղպեղը՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Լվացեք, չորացրեք և այնուհետ կտրատեք աղցանի թերթրիները փոքր կտորների:

Միսը կտրատեք խորանարդաձև և մի քանի րոպե տապակեք՝ ավելացնելով աղ և պղպեղ:

Խառնեք ձիթապտղի յուղը, ձվի դեղնուցը, մանանեխը, կիտրոնի հյութը, ճզմած սխտորն ու քերած Պարմեզանը: Ավելացրեք աղ, պղպեղ և շաքարավազ ըստ ճաշակի:

Հացի գլուխը կտրատեք խորանարդաձև և տապակեք մեկ ճզմած սխտորի գլխիկի հետ (կամ կարող եք սխտորը քսել տոստերի վրա):




Կիսվել...

Яндекс.Метрика

Թարմ հոդվածներ

Ընկուզենու տերևները` բնության հրաշք բուժարար

YouTube-յան ալիք՝  «Ժամանց & Տեղեկատվություն» ։ FB էջ՝  erkusov.com : Մենք՝  TikTok-ում : Մենք՝  Ինստագրամում ։ Ընկուզենու տերևները...

Ընթերցվող․․․