Գլխավոր էջ » ԽՈՀԱՆՈՑ
Խնձորով և սալորով կարկանդակ  760

Գլխավոր էջ » ԽՈՀԱՆՈՑ 

Խորագիրը՝  ԽՈՀԱՆՈՑ,   

 
Ինչ է անհրաժեշտ
 
4 միջին չափսի քաղցր խնձոր
2 սև սալոր
200 գ ալյուր
2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
200 գ + 2 ճաշի գդալ կարագ
200 գ շաքարավազ
3 ձու
2 ճաշի գդալ ծիրանի ջեմ
1 ճաշի գդալ քաղցր գինի
 
Չափաբաժին 8
 
Պատրաստման ժամանակը 1 ժամ 20 րոպե
 
Ինչպե՞ս պատրաստել
 
1. Խնձորները կլպել, միջուկները հեռացնել  և բարակ շերտերով կտրտել։ Սալորները լվանալ և բարակ օղակներով կտրտել, կորիզները հեռացնել։ Թասի մեջ տաքացնել 1 ճաշի գդալ կարագը և խնձորներն ու սալորները,  զգուշորեն խառնելով, 3 րոպե  տապակել։ Կրակից վերցնել և թողնել, որ սառչի։
 
2. 200 գ  փափկած կարագը տրորել շաքարավազի հետ։ Ձվերը թեթև հարել և քիչ-քիչ, անընդհատ խառնելով,  ավելացնել կարագով խառնուրդին։
 
3. Լցնել փխրեցուցիչի հետ միասին մաղած ալյուրը։ Լավ խառնել։ Խնձորի ու սալորի կեսը լցնել և կրկին խառնել։ 
 
4. Մնացած կարագով յուղել 20 սմ տրամագծով կլոր կաղապարը։ Մեջը դնել խմորը, մակերեսը հարթեցնել։ Վրայից շարել մնացած մրգերը՝ թեթևակի սեղմելով խմորի մեջ։ Թխել մինչև 180°С տաքացրած ջեռոցում 1 ժամ։ Եթե կարկանդակը սկսի վառվել, ծածկեք փայլաթղթով։ 
 
5. Ոչ մեծ թասի մեջ տաքացնել ծիրանի ջեմը, լցնել գինին և խառնել։
 
6. Պատրաստի կարկանդակը թողնել կաղապարի մեջ 10 րոպե։ Հետո հանել, ցանցի վրա դնել և պատել պատրաստի գլազուրով։   
 

Խորագիրը՝  ԽՈՀԱՆՈՑ,   


Հավանաբար կհետաքրքրի նաև...


Կիսվիր հրապարակմամբ ընկերներիդ հետ...



Նոր հոլովակներ

 

Загрузка...

Առաջարկում ենք նաև...

loading...

ԽՈՀԱՆՈՑ բաժնի ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ՝ այստեղ

Яндекс.Метрика
Erkusov.com կայքը նախատեսված է երիտասարդ զույգերի և ամուսինների համար: Թեմատիկան է՝ սեր, սիրահարություն, կիրք, սիրախաղ, ինտիմ մերձեցման նրբություններ, հարցեր սեքսոլոգներին, հոգեբանություն: Որոշ բաժինների նյութերը թույլատրվում է կարդալ միայն չափահաս ընթերցողներին:

Աուդիո/վիդեո նյութերը տեղադրված են միայն անհատական ծանոթացման համար: Կոմերցիոն օգտագործումը արգելվում է:

Գովազդների բովանդակության համար կայքի խմբագրությունը պատասխանատվություն չի կրում:
Մեր Գովազդային առաջարկներին կարող եք ծանոթանալ ԱՅՍՏԵՂ: E.mail: erkusov@yandex.com

Copyright Erkusov.com © 2017