Գլխավոր էջ » ԽՈՀԱՆՈՑ
Սրճային տորթ  2141

Գլխավոր էջ » ԽՈՀԱՆՈՑ 

Խորագիրը՝  ԽՈՀԱՆՈՑ,   

 
Սրճային տորթ
 
Ի՞նչ է անհրաժեշտ
 
0,75 բաժակ ալյուր
1 ճաշի գդալ շատ մանր աղացած սուրճ
3 ձու
0,5 բաժակ շաքարի փոշի
0,5 ճաշի գդալ կարագ
Կրեմի համար 
0,75 բաժակ փափուկ սերուցքային պանիր 
1 ճաշի գդալ բաց գույնի մեղր
1 ճաշի գդալ սուրճի լիկյոր
0,25 բաժակ թարմ կոճապղպեղի քերած արմատ
Գլազուրի համար
0,5 բաժակ շաքարի փոշի
1,5 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
1 ձվի սպիտակուց
1 թեյի գդալ կակաոյի փոշի
 
Չափաբաժին 10
 
Պատրաստման ժամանակը 1 ժամ 30 րոպե
 
Ինչպե՞ս պատրաստել
 
1. Պատրաստել խմոր։ Սուրճը և մաղած ալյուրը խառնել իրար։ Ձվերը և շաքարի փոշին լավ հարել մինչև խիտ զանգվածի վերածվելը, զգուշորեն ալյուրի և սուրճի խառնուրդը ավելացնել ստացված զանգվածին և մինչև միատարր դառնալը խառնել։ 
 
2. Ջեռոցը տաքացնել մինչև 190°С։ Կաղապարը յուղել և լցնել խմորը։ Թխել 30-35 րոպե։ Հանել և թողնել, որ սառչի։
 
3. Պատրաստել կրեմը։ Սերուցքային պանիրը և մեղրը հարել մինչև միատարր դառնալը։ Ավելացնել լիկյորն ու կոճապղպեղը։ Խառնել։
 
4. Խմորը երկու շերտի բաժանել։ Մի շերտը պատել կրեմով, վրան դնել երկրորդը։
 
5. Գլազուրի համար սպիտակուցները հարել շաքարի փոշու և կիտրոնի հյութի հետ։ Տորթի մակերեսը պատել գլազուրի 3/4-ով։ 
 
6. Մնացած գլազուրը խառնել կակաոյի հետ։ Ստացված զանգվածով նախշեր անել տորթի մակերեսին։  Զարդարել սուրճի հատիկներով։
 

Խորագիրը՝  ԽՈՀԱՆՈՑ,   


Հավանաբար կհետաքրքրի նաև...


Կիսվիր հրապարակմամբ ընկերներիդ հետ...



Նոր հոլովակներ

 

Загрузка...

Առաջարկում ենք նաև...

loading...

ԽՈՀԱՆՈՑ բաժնի ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ՝ այստեղ

Яндекс.Метрика
Erkusov.com կայքը նախատեսված է երիտասարդ զույգերի և ամուսինների համար: Թեմատիկան է՝ սեր, սիրահարություն, կիրք, սիրախաղ, ինտիմ մերձեցման նրբություններ, հարցեր սեքսոլոգներին, հոգեբանություն: Որոշ բաժինների նյութերը թույլատրվում է կարդալ միայն չափահաս ընթերցողներին:

Աուդիո/վիդեո նյութերը տեղադրված են միայն անհատական ծանոթացման համար: Կոմերցիոն օգտագործումը արգելվում է:

Գովազդների բովանդակության համար կայքի խմբագրությունը պատասխանատվություն չի կրում:
Մեր Գովազդային առաջարկներին կարող եք ծանոթանալ ԱՅՍՏԵՂ: E.mail: erkusov@yandex.com

Copyright Erkusov.com © 2017