RSS բաժանորդագրություն 

Загрузка...

Գլխավոր էջ » Խոհանոց

Տապակած սունկ  174

Загрузка...
 
 

Խորագիրը՝  Խոհանոց,   


Տապակած սունկ

  Հարցում

Դիտու՞մ եք հայկական սերիալներ


Կարդալ Top- հոդվածներ


Պատրաստման եղանակը`

Սունկը մաքրել, լավ լվանալ, աղ անել, խաշել, քամել, կտրել 2-3 սմ կտորներով, յուրաքանչյուր կտորը պատառաքղով թաթախել հարած ձվի մեջ և տապակել ֆրիտյուրիմ մեջ: Երբ սնկերը բարձրանան յուղի երեսին, վրան կիտրոնի հյութ լցնել և մատուցել:

Պարունակություն`

150 գ. սնկի համար վերցնել 2 ձու, 20 գ. յուղ, աղ, կիտրոն ըստ ճաշակի:


ՏԱՊԱԿԱԾ ՍՈՒՆԿ ՊԱՆՐՈՎ

Բաղադրությունը:

0.5 կգ շամպինիոն տեսակի սունկ
100 գ հոլանդական պանիր
50գ կարագ
աղ
պղպեղ

Պատրաստման եղանակը: 

Վերցնել Շամպինիոն տեսակի սունկը, լվանալ, կտրատել կամ թողնել ամբողջական, սակայն պետք է առանձնացնել պոչի հատվածը: Ապակե տարրան տաքացնել ջեռոցում, հետո լցնել կարագը և տարածելով հալեցնել: Այնուհետև սունկը տեղադրել կարագով պատված տարրայի մեջ, որ տապակվի: Սնկի գույնը փոխվելուց անմիջապես հետո վրան շերտերով լցնել հոլանդական պանիրը և տեղադրել ջեռոցում: Մի քանի րոպե ջեռոցում պահելուց հետո հանել և մատուցել:


Սոխով տապակած սունկ

Այն կարելի է շատ արագ պատրաստել:

Անհրաժեշտ են (4 բաժնի համար).

թարմ սունկ` 500 կգ,

գլուխ սոխ` 1 հատ,

ձեթ` 3 ճաշի գդալ:

Պատրաստման եղանակը.

1. Մաքրեք և լվացեք սունկը, շոգեխաշեք, մանր կտրատեք, ապա տապակեք ձեթի մեջ:

2. Վրան ավելացրեք նախապես տապակած սոխը:

3. Մինչև մատուցելը զարդարեք մաղադանոսով կամ սամիթով: Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել տապակած կարտոֆիլ: Բարի ախորժակ:


 

Օրվա նյութերը

  ՀԱՐՑՈՒՄ

Ինչպիսի՞ նյութեր եք կարդում համացանցում



Սիրելի՛ ընթերցողներ, խնդրում ենք ըմբռնումով մոտենալ առկա գովազդներին: 
Այսօրվա կոմերցիոն դարում ցանկացած աշխատանք պետք է փոխհատուցվի, այլապես, չի կարող շարունակվել:
 5-20 վայրկյանանոց գովազդները և առաջարկվող կայքերի հղումները, հուսով ենք, չեն շեղի բուն հոդվածից: Նշենք, որ գովազդները միայն ստուգված և վստահելի գործակալություններից են (վիրուսային կամ վնասարար հղումները բացառված են): Հաճելի ընթերցում :)

loading...
 

Այլ հոդվածներ Տապակած սունկ  թեմայով կարդա ԱՅՍՏԵՂ:


  ՀԱՐՑՈՒՄ

Հավատու՞մ եք, որ նոր վարչապետի գալով ինչ-որ բան կփոխվի



Загрузка...


на русском  In English

Հավանաբար կհետաքրքրի նաև...


Կիսվիր հրապարակմամբ ընկերներիդ հետ...


Առաջարկում ենք նաև...


Խոհանոց բաժնի ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ՝ այստեղ


Կատեգորիա: Խոհանոց | Ավելացրեց: haykblbulyan (22.09.16) Դիտումներ: 174 | Տեգեր: սունկ, Տապակած | - Վարկանիշ -: 0.0/0