RSS բաժանորդագրություն 

Загрузка...

Գլխավոր էջ » Խոհանոց

Սիրված Աջարական խաչապուրիի բաղադրատոմսը (տեսանյութ)  729

Загрузка...
 
 

Խորագիրը՝  Խոհանոց,   Utem.am


Սիրված Աջարական խաչապուրիի բաղադրատոմսը (տեսանյութ)

  Հարցում

Դիտու՞մ եք հայկական սերիալներ


Կարդալ Top- հոդվածներ


Բաղադրությունը`

Խմորի համար՝
Ալյուր 300 գրամ
Կաթ 200 մլ
Չոր խմորիչ 6 գրամ
1/2 հատ ձու
Շաքարավազ 1/2 թեյի գդալ
Աղ 3/4 ճաշի գդալ

Միջուկի համար՝

Քերած պանիր՝ 200 գրամ (սուլուգունի կամ ցանկացած այլ)
Ձու 2 հատ

Բուսայուղ 1/2 ճաշի գդալ
Ձու 5 հատ
Կարագ

Պատրաստման եղանակը ՝

Բաղադրիչները նախատեսված են 5 հատ ձեռքի չափով խաչապուրիի համար:

Խառնել խմորի համար նախատեսված բոլոր բաղադրիչները, հունցել փափուկ և միատարր հարթ խմոր:

Խմորը բաժանել 5 հավասար մասի և կլորացնելով գունդ սարքել:

Գրտնակով օվալաձև բացել առաջին գունդը: Ռուլետի նման փաթաթել 2 կողմից, ինչպես ցույց է տրված նկարում, ապա սեղմելով և թեքելով կպցնել ծայրի մասերը:

Տեղափոխել ջեռոցի տապակի վրա, որը նախապես պետք է պատել պերգամենտային թղթով: Այնուհետև խմորի 2 փաթափված մասերը ձգելով բացել, որպեսզի խմորը նավակի տեսք ստանա:

Կես ձուն հարել, ապա քսել խմորի ամբողջ մակերեսի վրա: Քերած պանիրը խառնել միջուկի համար նախատեսված 2 ձվի հետ:

Ստացված ՛՛նավակի՛՛ մեջ լցնել պանրի 1/5-րդ մասը և տեղափոխել ջեռոց եփվելու 10րոպե 200աստիճանում մինչև խմորի ոսկեգույն դառնալը: Այնուհետև հանել խաչապուրին ջեռոցից, դանակով փոս անել պանիրի մեջտեղում, վրան կոտրել 1 հատ ձու և տեղափոխել ջեռոց ևս 5րոպեով:

Արդեն պատրաստի խաչապուրին հանել ջեռոցից, վրան դնել 1 փոքրիկ կտոր կարագ և անմիջապես անցնել համտեսելուն:

Նույնը կատարել խմորի մյուս 4 գնդերի հետ:





 


Օրվա նյութերը

  ՀԱՐՑՈՒՄ

Ինչպիսի՞ նյութեր եք կարդում համացանցում



Սիրելի՛ ընթերցողներ, խնդրում ենք ըմբռնումով մոտենալ առկա գովազդներին: 
Այսօրվա կոմերցիոն դարում ցանկացած աշխատանք պետք է փոխհատուցվի, այլապես, չի կարող շարունակվել:
 5-20 վայրկյանանոց գովազդները և առաջարկվող կայքերի հղումները, հուսով ենք, չեն շեղի բուն հոդվածից: Նշենք, որ գովազդները միայն ստուգված և վստահելի գործակալություններից են (վիրուսային կամ վնասարար հղումները բացառված են): Հաճելի ընթերցում :)

loading...
 

Այլ հոդվածներ Սիրված Աջարական խաչապուրիի բաղադրատոմսը (տեսանյութ)  թեմայով կարդա ԱՅՍՏԵՂ:


  ՀԱՐՑՈՒՄ

Հավատու՞մ եք, որ նոր վարչապետի գալով ինչ-որ բան կփոխվի



Загрузка...


на русском  In English

Հավանաբար կհետաքրքրի նաև...


Կիսվիր հրապարակմամբ ընկերներիդ հետ...


Առաջարկում ենք նաև...


Խոհանոց բաժնի ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ՝ այստեղ


Կատեգորիա: Խոհանոց | Ավելացրեց: haykblbulyan (16.09.16) | Հեղինակ: Utem.am W Դիտումներ: 729 | Տեգեր: բաղադրատոմսը, (տեսանյութ), խաչապուրիի, Աջարական, ՍԻՐՎԱԾ | - Վարկանիշ -: 0.0/0