Գլխավոր էջ » Խոհանոց
Գեղեցիկ նախուտեստ` «Շախմատ»  2548

Գլխավոր էջ » Խոհանոց 

Խորագիրը՝  Խոհանոց,   


 Այս գեղեցիկ նախուտեստը պատրաստելու համար մեզ հարկավոր է.

-  3 ձու
- 1 բաժակ գոլ ջուր
- 3 բաժակ կաթ
- 1.5 թեյի գդալ սոդա
- 2.5-3 բաժակ ալյուր
- մի քիչ բուսական յուղ
- 1 կգ տավարի միս
- սոխ
- աղ, սև և կարմիր պղպեղ
- պանիր (տեսակը ըստ ճաշակի)
- ընկույզ
- սխտոր
- մայոնեզ
- սալաթի թերթեր
- սամիթ և համեմ

Եվ այսպես սկսենք բլինչիկը պատրաստելուց: 3 ձուն, 1 բաժակ գոլ ջուրը, 3 բաժակ կաթը, ալյուրը ու բուսական յուղը խառնում ենք իրար, հարիչով հարում ենք, մինչև ստացվի համասեռ զանգված: Հետո թավան լավ տաքացնում ենք, բուսական յուղ քսում, խմորը շերեփով լցնում մեջը և թխում բլինչիկի լիստերը: Լիտերը թխելուց հետո թողնում ենք սառչի: 
Հիմա պատրաստում ենք բլինչիկի լցոնը: Լցոնի համար անհրաժեշտ է `1 կգ տավարի միսը խաշել և աղալ: Սոխը նույնպես աղալ: Տապակում ենք սոխը և ավելացնում միսը, աղը, սև և կարմիր պղպեղը: Ավելացնում ենքմի քիչ արգանակ և թողնում մի քիչ եփվի: Կտրատում ենք սամիթը և համեմը: Երկու րոպե հետո վերցնում ենք կրակից: Թողնում սառչի: 
Հիմա պատրաստում ենք սալաթի թերթերի համար լցոնը: Դրա համար իրար ենք խառնում պանիրը, սխտորը, ընկույզը և մայոնեզը: Իսկ հիմա բլինչիկի լիստերով փաթաթում ենք մսի լցոնը, իսկ սալաթի լիստերով պանրի լցոնը:

Երբ արդեն ամեն ինչ պատրաստ է, այս ամենը շախմատային դասավորությամբ դասավորում այն ամանի մեջ, որտեղ նախօրոք  բլինչիկի լիստեր ենք փռել.

Պատրաստի նախուտեստը ծածկում ենք ևս մեկ բլինչիկի լիստով և դրա վրա որևէ ծանր բան դնում, մի քանի ժամից կարելի է մատուցել :)

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ:

Աղբյուրը: 

Խորագիրը՝  Խոհանոց,   


Հավանաբար կհետաքրքրի նաև...


Կիսվիր հրապարակմամբ ընկերներիդ հետ...



Նոր հոլովակներ

 

Загрузка...

Առաջարկում ենք նաև...

loading...

Խոհանոց բաժնի ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ՝ այստեղ

Яндекс.Метрика
Erkusov.com կայքը նախատեսված է երիտասարդ զույգերի և ամուսինների համար: Թեմատիկան է՝ սեր, սիրահարություն, կիրք, սիրախաղ, ինտիմ մերձեցման նրբություններ, հարցեր սեքսոլոգներին, հոգեբանություն: Որոշ բաժինների նյութերը թույլատրվում է կարդալ միայն չափահաս ընթերցողներին:

Աուդիո/վիդեո նյութերը տեղադրված են միայն անհատական ծանոթացման համար: Կոմերցիոն օգտագործումը արգելվում է:

Գովազդների բովանդակության համար կայքի խմբագրությունը պատասխանատվություն չի կրում:
Մեր Գովազդային առաջարկներին կարող եք ծանոթանալ ԱՅՍՏԵՂ: E.mail: erkusov@yandex.com

Copyright Erkusov.com © 2017
Powered by Jasper Roberts - Blog